1将熟羊肚兰片香菇均切成片香葱切成段2羊肚片下入沸水锅内焯透捞出锅内放猪油烧热，下入姜蒜片红干椒炝香，下入玉兰片香菇略炒，加料酒酱油汤烧开3下入肚片精盐鸡精烧至软烂汤。
葱切丝，姜蒜切片，羊肚切片如果买来的羊肚是生羊肚，先用盐加面粉反复搓洗羊肚里外，清水冲洗干净后整只冷水煮，水开后去沫加花椒粒姜片葱段，转小火加盖煮2030分钟，用筷子能戳透就行，不要太烂步骤 2中。
1第一步，羊肚切丝2第二步，洋葱切丝3第三步，大葱切丝4第四步，调酱汁5第五步，拌匀6第六步，最后淋少许亚麻籽油，即可。
糖8克盐5克米醋8克步骤1首先需要的是羊肚切丝2接下来需要洋葱切丝3准备好大葱切丝4可以看到碗中的调酱汁5把全部东西拌匀6最后淋少许亚麻籽油正宗亚麻籽油，呵护家人健康的放心油。
1把羊肚仁去掉油脂，洗干净，切成4×2厘米的肚条把葱和青蒜都切成06厘米长的小段，一同放入碗中，加入蒜片湿淀粉料酒醋盐姜汁味精和鸡汤等，调成芡汁2用开水把肚条烫一下3炒勺里倒入大。
1羊肚放在锅里，加入足量的冷水没过羊肚表面，放入生姜片和花椒粒2锅里淋入1汤勺白酒，开火焯煮至水开，捞出羊肚，用冷水冲洗干净表面的浮沫3焯好的羊肚放在电压力锅中，加冷水没过羊肚表面，放入生姜和花椒。
羊肚怎么做好吃 羊肚汤 材料羊肚一个，蘑菇30克，白菜心150克调料精盐55克，胡椒3克，味精2克，绍酒10克，葱15克，鲜姜5克，香菜适量做法 先将羊肚清洗干净，之后用温水加盐，反复进行搓洗，洗干净之后切片备用。
爆炒羊肚的用料 羊肚 清洗煮好的一个干红辣椒皮 根据个人口味加入，但这道菜稍辣一点最好，建议不少于五个青椒 一个葱姜蒜 少许料酒 少许生抽 少许味极鲜 少许醋 少许盐 一小勺 爆炒羊肚的做法步骤 步骤 1 干红辣椒皮。
1食材羊肚500g姜20g葱20g蒜20g料酒20g2把羊肚加入食盐和醋洗干净，姜切丝，葱切断，蒜切碎备用3把羊肚放入水中加热去除多余的油脂，变色后捞出4锅中换水，把姜丝放入锅中，把羊肚也放入锅中。
羊肚爆炒较为多，很多人炒出来的羊肚都会发硬，而且还嚼不动，所以前提一定要做好学习 羊肚又称羊胃最好开水氽烫，可以去掉羊肚表面的黏液，口感更好，清洗羊肚的小技巧了，一起来看一下吧 第一步羊肚有油的那一面朝。
适宜人群一般人群均可食用，尤适宜体质赢瘦，虚劳衰弱之人食用适宜胃气虚弱，反胃，不食，以及盗汗，尿频之人食用特别是季节转换时就容易胃寒，所以羊肚汤就是最适合喝的，简简单单的做法，羊肚烂，汤鲜美，热腾腾的。
4捞起羊肚切丝放回汤锅，加盐调味，捞起羊肚蘸辣椒酱吃#，这样羊肉就带了一点淡淡的咸味再蘸酱吃也不会咸味道好极了注意放盐量，咸了会让汤失色5好吃到没朋友三口之家，吃精光了。
1羊肚中加入生粉抓洗，清洗干净2姜切片锅中倒入清水，煮至微沸，放入羊肚少许姜片，煮25分钟，捞出，洗净备用3砂锅中加入700毫升清水，放入羊肚当归党参红枣少许姜片，大火煮沸，转中小火炖2小时。
羊肚汤的关键原材料是羊头肉菌类及其白菜心，我们将羊头肉清理干净以后，再用温开水放盐反复的手洗羊头肉，彻底除掉羊头肉的异味，在将羊头肉切割成条样子，最终在羊头肉放入冷水里边开展熬煮20分钟上下捞起来羊头肉条煮。
爆炒羊肚做法材料熟羊肚葱姜香菜干辣椒 花椒粒 胡椒粉 朝天椒 植物油 酱油 盐 鸡精 料酒 步骤2 1 葱姜洗净切成丝，切成段，朝天椒洗净切成丝 熟羊肚洗净切成丝，香菜切成段 步骤3 干红辣椒用凉水泡泡，花椒粒用。
1取新鲜羊肚洗净加工好后，加入清水，再加入香葱生姜大蒜等煮熟煮烂2将煮好的羊肚取出切成小块，再放入清汤中，加入一些生姜香葱大蒜精盐胡椒味精等，上火煮后，加入适量香菜，盛出后淋上一些香油即成。
