四斤水是2000ml水。水是由氢、氧两种元素组成的无机物。无毒。可饮用。在常温常压下为无色无味的透明液体。被称为人类生命的源泉。水是地球上最常见的物质之一。是包括无机化合、人类在内所有生命生存的重要资源。也是生物体最重要的组成部分。
水是无色无味液体。地球有72%的表面被水覆盖。水在空气中含量虽少。但却是空气的重要组分。固态水(冰)的密度(916.8kg/m3)比液态水的密度(999.84kg/m3)小。所以冰能漂浮在水面上。水结冰时体积略有增加。水在3.98℃时达到最大密度(999.97kg/m3)。