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大红袍,产于福建武夷山的武夷岩,因其品质优良,特别是武夷岩茶兼具绿茶清香,红茶的甘美,是福建乃至中国乌龙茶中的茶之极品。作为我国特极名茶,经国内外科学研究表明,大红袍除了常有的提神保健,去除疲劳、利尿通肠、等功效外,还突出防癌、降血糖、延缓衰老等显着功效。
武夷岩茶历史久远,早在唐代就已有栽制茶叶记载,而民间将其作为馈赠佳品。宋代年间更被列为皇家贡品,元代还在武夷山设立了御茶园,专门用来管理采制贡茶,明末清初创制了乌龙茶栽种的茶树,品种名目繁多,着名的就有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟这“四大名枞”。
茶叶名字很多,细分的话分上千种以上都是没问题的,为了方便茶友们更深刻认识茶叶够更好的理解茶叶、记忆茶名。把大致的七类划分给大家介绍一下。
1、茶叶的形状来命名:六安瓜片,君山银针、碧螺春、珍眉、砖茶。
2、茶树的品种来命名。如白毫。
3、茶叶的原产地来命名:像大名鼎鼎的普洱茶、岐山红茶等。
4、茶叶的采制时间来命名:如社前茶、明前茶、雨前茶等等。
5、用动植物的名称来命名。有名的龙井、水仙、佛手都是这样的情况。
6、用制茶工艺命名。像炒青、烘青等。
、用茶叶的色泽来命名。像我们熟知的红茶、绿茶、白茶都是这样的情况