深圳海选品茶188-9077-1408威抠同步,深圳喝茶好地方,深圳品茶工作室, 适合发朋友圈的12条唯美的茶文案一,在不完美的生命中感知完美,哪怕只有一泡茶的时间。二心素如简,人淡如茶,闲时饮一杯清茶,无关风月,不争名利,三一盏清茶,不必惊艳时光,却可以温柔岁月四人生,恰似茶中味,苦涩相干品。四明五,初尝不识茶滋味,回首已是爱茶人。
有些人可能会说盖碗,我就那么用吗?简单,但是盖碗的盖子你可能真的不会用。下面五个技巧,只有真正的老茶人才知道。一刮沫用盖子沿着盖碗外的这个边缘哈转一圈,茶汤的泡沫和漂浮物就顺着盖子流掉了。适用于红茶,普洱茶等前三泡。第二是搓茶,用盖子在盖碗内部沿着腰线转一圈盖子会?挤压到茶叶适合乌龙茶,生茶最后三泡,第三闷泡,把水倒满,盖子直接盖下去,水就会封锁住盖碗内的空间,出汤的滋味是更浓稠了,那么这种手法适合老白茶和部分的乌龙茶,不适合新茶,好注意,出汤前,还要倒掉盖子上的这层水,不然就白费功夫了。第四,是散味,盖上盖子是为了留香,那拿起盖子,就是为了走味,有些茶的工艺,没有到家会出现杂味、清味、仓味等等,那么热透盖碗之后,头茶盖住几秒后拿开盖子散散味,可以把茶叶里面不好的一些香气散掉,让入口的这个茶汤香气更加的纯。适合一些品质一般有杂味的茶,第五的话,是携带泡茶的时候,盖子稍微的倾斜,给茶汤留出一道空隙,然后茶的这个香气,就会有了空间,才能更好的散发出来,适合白牡丹,凤凰丹,从这样口味比较清新的茶泡出来的茶汤,会更加的清爽和甜香。
红茶按照初制工艺的不同,可以分为红调茶和红穗茶。红穗茶是国际红茶市场的主销品种,红调茶又可以分为小种红茶、功夫红茶、小种红茶,原产地是武夷山桐木,是世界红茶的鼻祖,功夫红茶因精致非功夫而得名,包括安徽的祁红功夫、云南的滇红功夫、福建的闽湖功夫、江西的灵魂功夫、湖南的湖红功夫、四川的川红功夫以及浙江的悦红功夫等。