酒店工程，指的酒店的工程部，主要负责酒店设备设施酒店线路酒店管道等的维修。
酒店工程主要由强电系统弱电系统消防系统给排水系统暖通系统，制冷系统这几大系统组成。
1负责酒店工程维修实务和技术的组织指导及管理工作2保证部门运作的高效率3带领全体工程部员工贯彻执行酒店管理层的各项方针政策4与酒店其它各个部门保持紧密的联系，成为工程部与其它部门沟通协调的桥梁5了。
酒店工程部岗位职责1 1制定本部门的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店设备设施安全经济地运行和建筑装潢的完好2总结 和归纳运行和维修实践制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维。
酒店工程部主要负责酒店设备设施的巡检保养维修，以及酒店维修替换的备品备件的采购及管理一般会由电工管道工装修的设备维修的等专业人士组成酒店工程部的文员主要负责资料的管理整理打印会议记录等。
酒店工程由强电系统弱电系统消防系统给排水系统暖通系统，这五大系统组成。
全面负责工程部的节支运行跟踪控制所有水电等的消耗并严格控制维修费用，保证酒店最大限度的节能节支根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算负责协调和酒店相关的市政工程等。
一工程部的职能 1工程部的任务 11工程部是保证酒店设备设施正常运行的职能部门工程部的主要任务是对酒店的设施设备进行综合管理，做到设备设施装配合理择优选购正确使用，或指导其他部门正确使用，精心维护。
酒店工程部是负责酒店设施正常使用的部门，主要负责修理损坏的设备设施求采纳 希望能解决您的问题。
工程部的责任和使命是很重要的酒店集中了现代科学技术提供的最新设备，这些设施设备成为使现酒店豪华气派舒适提供优质服务和环保节能的重要保障和必须工程部的使命是绝对确保这些设施设备能正常良性运行，使客人在享受。
工种很多的，如果是大型酒店工程部会分为多能班，强电班，弱电班，机修班，管道班，空调班等等多能班主要招聘的瓦工，木工负责酒店墙壁，门，柜，地毯等地方的修补工作强电班主要负责酒店电路，照明等工作弱点班。
不能因为人体精力有限，不能一个人代替很多人去运行多个不同职业的工作酒店的工程部一般由9人构成首先是工程部经理1人然后机电主管和暖通主管各一人最后就是电工2人，电梯工1人，空调工1人，机修工1人和锅炉工。
酒店工程部主管的岗位职责 在现实社会中，各种岗位职责频频出现，制定岗位职责可以最大限度地实现劳动用工的科学配置岗位职责到底怎么制定才合适呢以下是我整理的酒店工程部主管的岗位职责，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有。
酒店设计与酒店工程是2个不同的概念 酒店设计重在“设计”，给出的是酒店的平面图，效果图及施工图等酒店工程重在“工程”，给出的则是现在中的实体表现当然有的时候2个团队是要相互合作的至于你说的时间。
除了换修灯泡和电线，还有马桶和水管，地板和瓷砖，玻璃和栏杆，基本是这些，不同酒店范围大小也不全同，有的有采购权，有的只有干活权。
本人并非所学和从事的酒店管理，我就简单说说我认为的酒店工程不的功能比如酒店的服务算软件的话，工程部就是酒店的硬件所谓的硬件就是必须有的，工程部负责酒店硬件的大小事宜，非常重要的部门像水电排风供水。
