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借宿 × 香港四季
望北楼的爱与愁
最近很多同事都沉迷追剧无法自拔，滚妹也不太懂，这部《大叔的政治》，到底是有什么好看的啊？
前天，滚妹路过偷摸追剧的朱姓同事工位时，依稀听到“望北楼”三个字。
——嗯？怎么肥事？这楼，我有滚过啊~
剧中男N号住进了香港某高星级酒店
说，这里又名望北楼
“望北楼”的真名，是香港四季酒店。
为什么众多富豪对“望北楼”情有独钟，我可以用亲身经验，与你分享一下各中玄妙~
那是2013年，滚妹去香港出差数日，每天要外出采访N个设计师。
结束了一天狂奔节奏的工作，把自己丢进松软大床，伸手按下床头控制台，窗帘幕布般徐徐拉开，42层望出去，日落海平面，层层金黄；脚下一点点亮起的，是整个维港的璀璨夜景。
有人说，香港是拜金地，满城纸醉金迷，让人迷失方向。
有人怨它，有人恋它，不断有人匆匆而来，相见也好，厮守也罢。我却觉得，香港最大的魅力，是它善长把世界上最美好的事物都拢到你面前，随君采撷……
比如，香港四季酒店，便是一个最美好的存在。
明星名流是这里的座上宾，故事在这里变成传奇，与之相比，那些自诩的豪华酒店更像是青年旅社。
滚妹住在这里的每一天，醒来的第一个动作，依旧是伸手按下床头的按钮，维港的绝代风华会让人忘记身处斗室。
天气晴好时，还能远眺太平山，目光所及，都是最一流的港岛风光。
殊不知，四季还藏有更完美的视角。
每年初夏，一批又一批度假游客自世界各个角落而来，为这片风景驻足流连。
最完美的视角，藏在屋顶花园的无边泳池中。
躺在池边沙滩椅看过去，花园边界处的无边泳池与维港水天一色，浑然一体。
夜游最迷人，两侧的摩天楼群在水面投下霓虹光晕，水底飘出的古典乐伴着柔光与水波共起伏。
跃出水面的刹那，仿佛扎进了全世界最摄人心魄的绮丽夜景中，似美梦，似幻影。
为了犒劳自己，滚妹还一跺脚订了个Spa，连续等了好几天，服务员当时是有解释说，自开业起，Spa预订就常年处于订满状态。行吧，时隔三年，现在我才知道原因。
Spa幸福感最强的，其实是“预热部分”。
穿过绿植芬芳的蒸气间，整片维多利亚海港美景在软榻一侧等待的感觉实在美妙，还没躺平，整个人便莫名有些轻飘飘起来。
用心翻出了当年的手机渣图
站在房间的窗前拍出去就是这么美
站在高楼的落地窗前，能感受到，脚下，就是香港最中心。
2005年开业的四季酒店，位于香港中环金融街8号，IFC（国际金融中心）内，足不出户就可以逛遍IFC的一、二、三期商场，绝对能买到手软、逛到脚软；
从酒店出发，步行十分钟就是天星小轮码头，花两块港币就可以体验一把古早味的轮渡之旅；去机场也很方便，商场地下就是香港站快速通道（机场快线）。
位于中环，却面朝海港，在狭小的香港相当难得。
也因为这样，擅长窗外偷拍的狗仔没有落脚之地，隐私什么的，颇有保障。
与朋友在45楼喝茶发现，居高临下的行政贵宾厅风景更通透。
酒店有399间客房，包括54间套房，滚妹热心随手搜了下，普通客房的价格依旧在4000元左右，套房价格根据等级和季节不同，在1万到7万元之间浮动（不过这个价格对于富豪来说，应该不算什么）。
曾有前辈与我聊到酒店业服务时提及，相较内地，香港五星级酒店的服务始终维持在一个较高的水准，培训的到位和观念的灌输是他们的优势。
当年拍照技术太菜，都翻不出几张好看的呐
（虽然现在依旧也拍不好）
在香港四季停留的短短数日，“宾至如归”四个字，分分秒秒都感受得到。
甚至，这一份服务热情，远在机场，距离酒店尚有数十里外便真切感受到。
在机场的酒店接机处问路，西装革履的酒店服务生递上矿泉水后很自然地接过我的行李，冒着室外酷热，步行十多分钟将我送上的士，并与司机再三确认，车开出好远，还能回望见他驻足的身影。
这种被妥帖照顾的温暖心情，从门房热情有礼地接送行李延续到夜床布置的微小细节，只要身处酒店任一角落，遇到的每个工作人员都笑脸相迎，不是敷衍的“露足八颗牙”，是源自对职业的热爱和自豪，才能始终保持这种让人愉悦的笑容。
《米其林餐饮指南》风靡全球数十年，至今，香港仍然只有4间餐厅被正式评为米其林3星，而其中两间都藏身在同一间酒店，这份殊荣，只在四季。
米其林宝典对中餐厅龙景轩的评价，只有简单3行中文：“食材品质上等，特别是海鲜，绝对新鲜。所有菜式都经过精雕细琢，卖相诱人，服务团队非常专业，细心自豪地向食客介绍各款菜式。”
大到招牌菜品，小到一粒叉烧，口味都是数年如一日的精妙流转，也难怪港地产大亨郭氏兄弟、亚洲股神李兆基、澳门赌王何鸿燊等名流常年都是它的座上宾。
获得米其林三星评级的Caprice法餐厅位于酒店6层，这是全港最好的法餐厅。餐厅菜单随季节精心策划，用餐的客人需着正装出席。
早上10点，法籍厨师长已经在餐厅的开放式大厨房里一丝不苟地擦拭砧板。
厨房深处的小黑屋就是那间著名的Cheese房，摆放着全港最丰富最独特的奶酪。
在这里吃晚餐如何能不美妙呢，落地窗外是香港最美的维多利亚港湾，盘中美食早已无需赞誉，“满足”这种真切的感觉，值得花一餐饭的时间细细体会。
离去的时候，想起曾经在杂志上看到的一句评价——
“这家酒店的价格不菲，即使是在金融危机的时候也没打过折。但它所提供的每件东西都是真正理解待客的艺术。”
部分配图来自四季酒店官网
香港中环四季酒店
地址：香港中环金融街8号
电话：00852-31968888
