近几年全球排名前十的酒店集团纷纷抢滩国内市场，酒店是遍地开花，而且旗下也不乏新的精品酒店品牌。广州作为一个多元化的中心区域城市，同时也是南中国举足轻重的国际门户城市，在酒店业态的多样性方面，却远远不如北京和上海，或者随着岭南5号品牌的创立和广州旗舰店的开业，将很好地弥补了广州这方面的遗憾。
岭南5号
岭南5号，一个具有浓郁地方色彩的名字，是岭南集团创立的第5个品牌，同时也是岭南集团第一个奢华精品酒店品牌，“五”既是对五行学说文化的推崇与甄选，也隐喻了广州五羊城的别称和纳五湖四海的包容性。开业不到一年，就被SLH纳入旗下，这意味着岭南5号达到SLH的服务宗旨，给客人提供最贴身、最细致、最尊贵的服务。
关于SLH
Small Luxury Hotels of the World（全球奢华精品酒店）的简称，成立于1991年，集中了世界近70多个国家520多家独立经营的奢华精品酒店。SHL的成员酒店中度假酒店的占比相当高，从设计前卫的现代酒店到富丽堂的 17 世纪古堡；从市中心的世外桃源到偏远的私人岛屿；从历史悠久的乡村别墅到田园诗般的度假屋，变换的是旖旎的自然风光和现代化城市缩影，不变的是对最高服务质量的恪守，与大型商务五星级酒店不同，全球奢华精品酒店更在意标榜自己身上浓缩的当地文化缩影，除了酒店本身的豪华外，SLH最注重为客人提供多种选择，以及超乎想象的体验，令旗下每一家酒店都具有自己的独立个性，最适合喜欢体验不同地域文化和贴心个性化服务的旅行者。
酒店 住
酒店位于广州传统老城区的中心，毗邻珠江，周边历史古迹众多：西汉南越国官署遗址、清末的书院群、唐清海军楼遗址、古代海上丝绸之路的重要组成部分广州十三行。酒店大堂的设计理念就和十三行的历史密不可分。
清朝时期，广东官府招募了十三家较有实力的牙行经纪人，指定他们与洋船上的外商做生意并代海关征缴关税，由于他们须经政府批准，发给行贴，故具有官商性质，这被普遍认为是十三行外贸组织建立的标志，也就是十三行的由来。后来清政府出于防范外夷进入中国的腹地等种种原因，于乾隆二十二年（1757年），关闭江、浙、闽三海关，广州自此成为中国对海外贸易的唯一合法口岸。“广州十三行”进入了全盛时期，广州也一度成为古代海上“丝绸之路”发源地，在岭南5号进门处，一幅大型的油画描述的就是广州这段时期的辉煌，大堂的地毯犹如海上的波浪，承载正中央壁画中的一艘艘帆船乘风破浪，扬帆出海，休息区茶几的造型就是一个一个固定靠岸船只的缆桩。
在岭南5号，没有传统酒店的前台，C/I手续全部在房间办理，询问接待的员工得知，整个酒店只有32个房间，却分成了花殿、居舍、商汇、兰庭、水舞5个主题，酒店果然什么都要“5”。
酒店将西关大屋的特色元素全部搬到通往客房的过道中：水磨青砖图案的地毯，过道尽头绚丽的满洲窗图案，房门口老广州西关人家的趟栊装饰，做旧斑驳的锈镜，这里就是一幅浓缩的广州历史画卷。
客房分布在2到6层，全部面向珠江，我这次入住的是第4层，主题为“商汇”，展现的是老广州作为一个重要商埠的历史，房间内的一应常用小物件，包括纸巾筒、洗漱用杯、盛物器铭、甚至是垃圾桶都围绕这个主题而设计，充满艺术感，看得出酒店为了打造这个原汁原味的岭南文化品牌相当的花心思。
房间配备了所有奢华酒店应有的便利设施和用品：欧舒丹的洗漱用品、VITTEL矿泉水、胶囊咖啡机、TWININGS茶包一样都没落下，当然也少不了一张保证睡眠舒适的床和5种可选枕头菜单。
酒店 吃
酒店唯一的餐厅叫5号茶居，可能很多人以为茶居是喝茶的，NO，茶居绝对是广州本土方言，泛指可以喝早茶，吃饭的地方，看到这个名字自然而然就会联想到以前老广州人叼着烟斗，提着鸟笼，一早去茶居点上一盅两件，和三五茶友天南地北一番，悠哉悠哉打发时间的场景。或许大城市目前的生活节奏改变了很多人喝早茶的习惯，建议不妨在酒店享用这份零点的粤式点心早餐，定可体会那份闲情，而且据服务人员介绍，早餐的精美粤式点心也有5种搭配轮换，要想尝遍所有，恐怕得呆上5天。
旧物今用，5号茶居除了吸取老广茶居“鸟笼、茶壶”的灵感作为装饰元素外，更是不惜工本的选用又称之为“织金彩瓷”的广彩餐具，广彩以构图紧密、色彩浓艳、金碧辉煌为特色，犹如万缕金丝织白玉，彰显贵气。
和装修风格选用怀旧味道不同，菜品主打新派粤式私房菜，保留粤菜精髓之余推出不少创新菜式，毫不夸张的说，无论卖相还是味道，绝对让人喜出望外，尤其功夫汤，落足功夫，值得一试。
北方人吃不惯粤菜的清淡？完全不用担心，听闻酒店专门从花园酒店请来了大师傅坐镇，可以根据来访客人的喜好和饮食习惯订制专属菜式。不过要想体验这种专属的私密个性服务，那就要移步2楼的5号书房，书房内陈列了大量关于广州文化，旅游，还有时尚设计类的书籍，住店客人可随时进去品茗、喝咖啡和阅读，但其功能可不仅仅如此，只要你有需求，整个书房可以布置成私人小天地，宴请、会议、小型的发布会，毫无难度。
酒店 娱乐
酒店所在沿江路是广州有名的酒吧一条街，岭南5号同样把广州活力时尚的这一面“移植”到7楼的5号酒吧，在通往酒吧的过道，一边是黑白，一边是色彩绚丽的大型涂鸦墙，从古到今的自然过渡。
酒吧的夜景更是一绝，180全江景亲水露台酒吧，尽览珠江两岸璀璨灯火。
酒吧内不设MENU，而是将鸡尾酒的名字写在签上，放入道观惯常使用的签筒内，客人随意“求签”，求到什么是什么，而且同一个名字的鸡尾酒不同调酒师调出来的都有可能不同哦，好玩又有趣。
酒店 服务
酒店的客房不多，提供专属的宾客服务管家，相比记住客人的姓名、提供夜床小点心这些服务都算是小事，每到饭点如果碰到管家，都会友善的问您是否已经用过餐，并且也会介绍附近一些地道的特色小店，很窝心。从聊天得知，酒店大部分员工都是在花园酒店精心挑选过来，以保证提供最优质的服务。
关于其他
超过30年历史的花园酒店至今依然是广州首屈一指的豪华酒店，不知道花园酒店的恐怕都不是地道的广州人，花园酒店也是有国内仅有的三家白金五星酒店其中之一，目前和岭南5号一样，同样隶属于岭南集团。
酒店离最近的地铁站步行大约7、8分钟，附近的地标建筑是天字码头，司机基本上都知道。沿江路是广州一条历史很悠久的道路，两旁大树参天，酒店的门口又很低调，一不小心很容易错过，不过大可不必担心抵达后没人服务你，因为在入口处外面有一个铃铛，找不到人就去摇铃铛吧，相当的有趣。
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