个人资料:
姓名:刘阳 性别:男
国籍:中国 民族:汉 户籍:山阳
年龄:24 身高:172CM 体重:70KG
文化程度:初中 专业:餐饮 工作年限:10年
技术职称:高级调味师 初级营养师 中国烹饪大师
爱的菜式:川菜:湘菜:陕菜:宫廷菜: 私房农家菜:
雅载御厨俱乐部西安分会会长
华夏名厨网西安分站站长
满汉全席厨皇会员
中国烹饪大师名厨俱乐部会员
工作经历:
08年至09年: 山阳县国花酒店从厨。
09年至10年:山阳县政府招待所任职展板(下半年悦来登大酒店)
11年至12年深圳乡下菜餐饮集团有限公司打荷——砧板(五星绿色饭店)
13年上半年广州市来利大酒店砧板! 《深圳京洋宾馆时啤》(三星)
13年下半年东莞广开花园酒店花园酒店—砧板(白金五星级)
14年深圳东恒假日酒店—时啤(三星)后调东华假日酒店尾锅(四星)
15年西安未央湖大酒店担任副厨师长。(同时承包宴记私房菜)
现任职于陕西佰荷锦餐饮管理有限公司!
实习经历:
深圳沙井田园酒店(三星) 深圳大梅沙京基喜来登大酒店(白金五星 )
深圳稻香酒家(地王店)深圳洲际大酒店(超白金五星)
东莞中信高尔夫球会 深圳喜悦轩酒家等:
个人荣誉:
13年受《中国大厨》杂志社邀请担任西安地区驻地代表兼记者。
1
14年被《中国大厨》杂志社评为(年度最佳优秀驻地代表)
15年参加满汉全席走向民间烹饪大赛荣获 金勺奖,作品被评为特金奖。
个人荣获:名厨金爵奖!
16年入编《中华烹饪风云榜》《中国烹饪大师宝典》
劲霸创新菜品交流会作品荣获“金奖”