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来源:快乐老人报(微信号laorenbao-com)

自5月20日起,将进入夏季第二个节气:小满。

到了小满节气,代表着炎热、潮湿、闷热的天气要开始了,从这时候起要特别注意养生,调整我们的日常饮食起居,,如此才能平安的度过炎热的夏季哦。

根据小满的习俗,为了做好夏季的健康养生,中医养生专家总结了三大法则,做好这几点,夏天其实很舒服。

疾病篇:未病先防

在小满节气的养生中,养生专家特别提出“未病先防”的养生观点。所谓“未病先防”,就是在未病之前,做好各种预防工作,以防止疾病的发生。

1预防皮肤病

初夏时节,是生发的季节,同时夏天天气闷热潮湿,就为皮肤病发作提供了条件,容易引发风湿症、脚气、湿疹等皮肤病。

这类疾病的预防,饮食上要以收敛为主,不要吃太辛辣、太燥的食物,以清爽清淡的素食为主,常吃具有清热利湿作用的食物。

推荐饮食:多喝绿豆汤,凉茶,吃苦瓜、西瓜、桃、草莓、西红柿、黄瓜等,这些都有一定清热作用。

2预防上火症状

在小满节气里,日长夜短,气温高,人体新陈代谢旺盛,消耗也大,容易疲劳。熬夜则很容易让人产生内热,这样内热、外热交加,很容易引起便秘、口腔溃疡、咽痛等上火症状。

因此,除了注意饮食以外,还要避免熬夜,保持愉悦的心情,有压力尽快疏导,防止内热产生。

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3预防腹痛、腹泻等病

进入小满后,气温不断升高,人们往往用冷饮消暑降温,但冷饮过量会导致腹痛、腹泻等病症。

特别是小孩及老人更要注意避免过量进食生冷食物。

4预防“热病”

小满过后,全国大部分地区的气温将不断升高,此时节,人们如果生活无规律、经常熬夜加班、饮食不定时或过食辛辣油腻食物,很容易产生内热,并产生一系列“热病”,如失眠、口舌生疮、便秘等。

预防“热病”应从三方面入手:

1

一是要多饮水,且以温开水为好,以促进新陈代谢、内热的排出;

2

二是要多吃新鲜蔬菜水果,如冬瓜、苦瓜、丝瓜、水芹、藕、萝卜、西红柿、西瓜、梨和香蕉等,这些果蔬都有清热泻火的作用,还可以补充人体所需的维生素、蛋白质等;

3

三是要生活规律、多运动,以每天早、晚天气较凉快时为好,以散步、做操、打太极拳等最为适宜,应避免剧烈的运动,这样既可以缓解精神压力,又可以促进食物的消化吸收,防止内热的产生。

饮食篇:宜“吃苦”“尝鲜”

“吃苦”

营养专家说,苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种无机盐、维生素等营养成分,可清热、凉血、解毒,对疖肿、吐血、鼻出血、便秘、感冒等都有很好的防治作用;

杀菌消炎,对黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定疗效;还能防治糖尿病、宫颈癌、直肠癌等。

推荐吃法:开水烫后,凉拌、做汤、炒食或者拌面蒸食均可,如凉拌苦菜、苦菜猪肝汤、清炒苦菜、蒸苦菜等。

“尝鲜”

农谚中有“小满见三鲜”之说。小满三鲜为:黄瓜、蒜薹和樱桃。

黄瓜

常吃黄瓜有利于降脂、降血糖、抗肿瘤、抗氧化,预防大便干结,对糖尿病、高血压、高血脂、肥胖、便秘等症患者有好处。

推荐吃法:当水果洗净生吃、凉拌、煮食、清炒、做汤均可,如凉拌黄瓜、糖醋黄瓜、紫菜黄瓜汤、黄瓜蒲公英粥、蓑衣黄瓜等。

蒜薹

蒜薹有驱虫、抗感染、抗氧化、预防便秘及癌症的功效。

推荐吃法:盐腌、炒食均可,如香椿拌蒜薹、蒜薹炒肉丝、糖醋蒜薹等。

樱桃

中医认为:樱桃性温,味甘微酸;入脾、肝经,具有补中益气,健脾和胃、祛风胜湿、嫩白皮肤、去皱消斑的功效。

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樱桃可预防心血管病,防癌抗癌;其富含胡萝卜素,有助于维持正常视觉功能、促进儿童生长发育、维持上皮细胞的完整性并预防呼吸道感染和腹泻。

运动篇:多练熊戏健脾祛湿

小满时节,由于雨量的增加,空气潮湿,各种皮肤病,如脚气、湿疹、汗斑、湿性皮肤病、足癣等易发生。

中医认为,这些皮肤病的发生与天气闷热和潮湿有关,尤以湿重为主要致病因素。那么,怎么才能祛湿呢?养生专家介绍说,中医祛湿可以通过健脾来实现,比较好的健脾运动是五禽戏中的熊戏。

主要招式如下:

1、身体仰卧,两手抱着小腿,抬头,身体先向左滚着地(卫生起见,最好在干净的地面上或者家中地板上铺一层毛毯),

2、再向右侧滚着地,左右滚转各7次。

3、然后屈膝深蹲在地上,两手在身旁按地,上体晃动,左右各7次。

练熊戏时,要像熊那样浑厚沉稳。熊看似笨重,走路软塌塌,实际上在沉稳之中又富有轻灵。

推荐5款养生食疗方

1

白鲫滚荷包蛋

配料:白鲫鱼500克、鸡蛋3个、生姜3片、胡椒粉适量。

做法:白鲫鱼宰洗净,慢火煎至微黄,溅入少许清水,铲起;鸡蛋煎为荷包蛋状,铲起;起油镬爆香姜片,加入清水1250毫升(5碗量),武火滚沸,下白鲫鱼滚片刻,下荷包蛋,滚沸后撒入适量食盐、胡椒粉便可。

功效:祛湿开胃

2

芹菜拌豆腐

配料:芹菜150克,豆腐1块,食盐、味精、香油个少许。

做法:芹菜切成小段,豆腐切成小方丁,均用开水焯一下,捞出后用凉开水冷却,控净水待用。将芹菜和豆腐搅拌,加入食盐、味精、香油拌搅匀即成。

功效:平肝清热、利湿解毒。

3

冬瓜草鱼煲

配料:冬瓜500克,草鱼250克,食盐、味精、植物油适量。

做法:冬瓜去皮,洗净切三角块,草鱼剖净,留尾洗净待用。先用油将草鱼(带尾)煎至金黄色,取沙锅一个,其内放入清水适量,把鱼、冬瓜一同放入沙锅内,先武火烧开后,改用文火炖至2小时左右,汤见白色,加入食盐、味精调味即可食用。

功效:平肝、祛风、利湿、除热。

4

冬瓜薏米粥

配料:冬瓜30克,薏米50克。

做法:二者同煮为粥。每日1剂,早晚服用,每7~10天为1个疗程。

功效:此方可治疗皮肤湿疹。

5

荸荠冰糖藕羹

配料:荸荠250克,藕150克,冰糖适量。

做法:荸荠洗净去皮,藕洗净切小块。沙锅加水适量,将荸荠、藕同入锅内文火煮炖20分钟时,加入如冰糖再炖10分钟,起锅即可食用。

功效:清热利湿,健脾开胃,止泻固精。

小满以后,养生照着这样做,助你轻松度夏!身体健健康康!

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