九月秋风凉爽
正是“贴秋膘”的好时候
吃货们的心，也跟着蠢蠢欲动起来~
初秋温燥，不吃点养生的补补怎么行？
喝惯了“鸡汤”
今天薯条酱要带你们换个口味
四小时的细熬慢炖
才有了这么一碗香浓鲜美的骨汤
天然无添加的奶白汤汁
是源自于
骨头里的蛋白质和钙质的自然释放
看看这云蒸雾绕的，薯条酱要给大家分享一下，熬汤的小秘诀：
1.加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，亦可保存汤中的维生素；
2.大骨要汆水，洗去血水浮沫，如果汤中的浮沫不被清除干净，会影响最终的汤色；
3.大骨肉事先用热油炒过，奶白的汤是水和油的完美组合，那香味真是让人流口水；
4.最好用冷水煮，这样可以使得里外层蛋白质，充分地溶解到汤里。
原味骨汤
标准（2棒1脊）｜65元
每一根大棒都裹着厚厚的肉层
像薯条酱这样
觉得用嘴啃太慢
直接动手开撕
大快朵颐的感觉也是美滋滋~
吃肉
吃完肉后千万别急着喝太多汤
薯条酱有get新技能哦~
吸食原汁骨髓，有个小窍门
就是要灌入大骨汤
再吸再灌，如此反复
是必不可少的食趣之一
吸髓
奶白的汤汁顺着汤勺
缓缓充斥着口腔
那种香而不腻的感觉
让薯条酱差点连舌头一起吞进去
喝汤
再来两张动图
感受一下奶白的汤汁
芥末君有悄悄帮你们问哦
如果觉得喝得不尽兴
可以免费无限续汤哦
老板说了，要管饱的！
开心农场
浓浓的奶白汤汁
让薯条酱忍不住要给它加点色儿
开心农场｜28元
绿色的生菜，奶白的金针菇
黑色的木耳，黄色的土豆片
雪白的粉丝，金黄的玉米
五彩缤纷的开心农场
新鲜时蔬，搭配骨汤更营养
原汁椰子饭
如果薯条酱不说
很少有人能一眼识破
金椰肉配上香黏软滑的糯米
就是眼前这盘好看又好吃的椰子饭
原汁椰子饭｜32元
优质糯米+天然椰肉+椰汁
一同蒸熟而成
是海南传统农家小吃
清香带甜
入口是满满的椰汁浓香
最适合温燥的初秋食用
是药食两用的佳品
芥末君强烈推荐哦！
强烈推荐
酥皮酸奶
掀开金黄色的酥皮
满满的白色酸奶
配上白色带把瓷杯
看着十分的养眼
绝对是拍照晒图的利器
酥皮酸奶｜12元
轻轻地掀开酥皮
满满的奶白和金黄
带来视觉上的冲击
小小的撕下一块儿
缓缓蘸着酸奶
在迅速一口吞下
店内环境
【店铺信息】
【店名】
阿华骨汤馆
【地址】
樊城区长虹路与人民路交叉口
（沃尔玛4楼）
【人均】
50元
•END•
出品：襄阳食记网络科技有限公司
编辑：薯条酱 摄影：芥末君
由襄阳食记原创发布，未经授权禁止转载
