如今，微波炉已成为很多人生活中的一分子，它的方便快捷让我们的生活变得更高效更舒适。但我们常会听到微波炉有辐射，使用会致癌的言论。那么，微波炉到底安不安全？我们又该怎么正确使用它？
目前，我们市场上的微波炉，工作频率基本上都是2450MHz的。
专业术语上对微波的定义为：微波是一种电磁波，它同高频电磁波一样是经电磁振荡电路中的电场与磁场能量的周期性变化而产生的，微波辐射通常是指频率在300~300000MHz波长在1m以下的电磁波。
因此微波炉工作的电磁波符合微波的定义，属于微波波段。
微波对人体的伤害，主要表现在以下几个方面。
1
对神经系统的影响，引起神经衰弱等症状。
2
对心血管系统的影响，呈现心动过缓、心动过速、窦性心律不齐，房性或室性早搏等。
3
对眼的影响，可导致白内障等。
4
对生殖系统的影响，男性可出现阳萎、性机能减退，女性出现月经紊乱，高强度的微波辐射还可能造成怀孕妇女的流产。
经过实验发现：
✔总的来说，微波的强度为µW级，在短时间接触的情况下，对人体的影响很小。最高处（紧挨炉门前）的强度约为标准的1/10。
✔离得越远微波辐射衰减的越快，越安全。
✔相对来说微波炉正面的辐射强度还是最高的。
✔门缝处的微波辐射强度根据产品工艺和设计的不同，可能与正面相同或者稍微高出一些。
✔微波炉在长时间使用后未出现明显泄露情况。
忌加热时间过长
微波炉采用的是高频加热，加热速度很快，时间太长会使食物变干、变硬，甚至产生毒素。
忌加热油炸食品
高温会使油飞溅，可能产生明火，发生火灾。如不慎引起炉内起火，千万别马上开门，应先关闭电源，等火熄灭后再开门。
忌用金属器皿
微波炉的工作原理是利用电磁波发出能量加热食物，而金属有可能会阻止能量传导。
忌将普通塑料容器放入微波炉
普通的塑料容器、塑料袋不耐高温，加热很容易变形，同时可能释放出有毒物质。因此，应选择耐高温的微波专用容器。
忌使用封闭容器
一旦使用封闭容器，可能发生爆裂，要用带气孔的容器。
忌加热保鲜膜包裹的食物
在高温情况下，保鲜膜会发生化学变化，给食物的安全性带来隐患。
忌在微波炉上放东西
微波炉的上方设有出风口，如果被其他的物品遮住，易导致其内部温度过高而老化，严重的还可能发生短路。
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