糖炒栗子什么季节卖(糖炒栗子的做法)

糖炒栗子什么季节卖(糖炒栗子的做法)

糖炒栗子一般在秋冬季节卖。板栗是在9月份到10月份之间成熟的。秋季的时候。市场上大量贩卖板栗。天气逐渐转凉变冷。糖炒栗子是京津一带别具地方风味的著名传统小吃。

板栗。又称甘栗。又名栗、中国板栗。是壳斗科栗属的植物。原产于中国。分布于越南、台湾以及中国大陆地区。生长于海拔370-2800米的地区。多见于山地。已由人工广泛栽培。其制作方法是精选优质板栗。放进装有粗沙和糖稀的锅内翻炒而成。

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