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湖北人陆羽着有《茶经》,全面概括了茶树的起源、形态、生长环境、采茶、制茶、饮茶的工具和方法。这是世界上第一本书。茶专着。以下是小编为大家精心梳理的湖北茶文化的历史发展历程,一起来看看吧。湖北茶文化的历史发展 1、五朝时期(公元907-960年),湖北江陵是大陆南北交通枢纽,成为全国最大的茶叶市场。 2.唐代:陆羽,湖北天门人。唐朝时,他撰写了《茶经》,记载了茶树的起源、形态、生长环境,以及采茶、制茶、饮茶的工具和方法。综合概括,是世界上第一部关于茶的专着。 《茶经》对我国茶文化的发展产生了很大的影响。陆羽被后人尊称为“茶神”、“茶圣”、“茶博士”。湖北省还成立了陆羽茶文化研究会。 《茶经》共三卷十篇:茶的来源、茶器、制茶、茶器、煮茶、饮茶、茶事、茶的制作、茶的简介、茶的图片。陆羽汲取儒、道、释、墨四家文化精神(不攻爱),跋涉万里,破万卷,用二十年写成,堪比“五经” .天门还有很多与陆羽有关的遗迹。相传陆羽出生不久就被遗弃,被一群大雁庇护,后来被一位名叫智济的和尚收养。知己喜欢喝茶,陆羽经常为他泡茶。经过长期的泡茶和品茶练习,陆羽终于泡出了好茶,让他不喝到不是陆羽泡的茶。现在天门城内有一座“古雁桥”,相传是雁栖陆羽的地方。镇北北门有一口“三眼井”,曾是陆羽泡茶取水的地方。井台旁有一石碑“唐处士卢鸿渐碑”,为后人所立。碑上刻着陆羽坐饮茶的情景,颇具韵味。陆羽亭始建于清代,后为丙县所毁。解放后改建为双层木结构,呈六角形,精致典雅。置身其中,福亭面泉,品茶,甚是神往。陆羽纪念馆,位于竟陵西湖畔,包括陆羽故居、陆羽纪念碑、陆羽茶事活动等建筑,参观博物馆,可以获得很多关于陆羽事迹和传说的资料。 3、元代,铜山、大冶、阳信等地产茶。元代,“兴国、通山产茶地,有农商。茶树课税,每十行为收据。纸皆江州,装于袋角,于海关,还是运输部门送货,经府池口批复称重,然后出江销售。这是兴国元朝茶叶生产的佐证。 4、明代政府重视茶叶生产,太祖说参政的张昌说:“茶叶的生产多在江西和湖广。因此,前朝的茶运司专职在江州。茶课,尔遣官赴,勘察各州,数数,学以资国。”据《明史·食货志》载,茶产地湖北以农昌为首,以伟兴果最为著名。在崇阳县西南,“龙泉山出茶,味甘,名龙泉茶。兴国(今阳信)大坡山产茶,名破山风穗。” 《群芳谱》云:“太和山(今武当山)初黔林茶,初泡极苦,三、四泡后,香气独特,被视为茶中珍品。 《明仪通志》“相传黔林之叶出太和山。” 《郡州志》云:“树之别,千麟树,其芽壮如阳先,能除烦清热,为道教所珍。” ”弘治二年(1489年)武当山中官陈山进贡千林叶茶供明朝皇室享用。在阳信县,茶产于桃花尖山,兴国府嘉靖二十一年(1542年)“贡茶芽六十斤”,嘉靖二十五年(1546年)注重茶铺,“每窝茶,初采茶芽二五钱,中二二,末一二三钱。”,其焙五两。 “嘉靖年间,兴国,除了陈哲的画茶班,在贡岁的时候还送了六十斤茶芽。虽然废除了这项服务,但该制度仍然存在。嘉鱼南阳山产茶。明代李教有“讲究烧茶夜炒茶”之句。江夏县九峰寺狮子崖产茶。明末,“茶园废除大半,年年不减茶。”茶叶产于荆州海会寺。建茶初产茶,明正德六年(1511年),“产茶1910斤七两。”黎川县中路五东坡遍植茶树,经久不衰。冲泡后香气持久,称为乌冬茶。