海星是一种海洋生物，它们被广泛认为是海洋生态系统中最重要的掠食性动物之一。
海星有许多种类和形态，但它们普遍的特征是体形扁平，由五条或更多的触手组成的辐射对称结构。海星的口部在中心底部，有许多小牙齿。
海星的部位
一个完整的海星主要由五个部分组成：口部、臂腕、中央盘、内腔和管脚。这五个部分都有不同的功能和结构，但在海星食物消化和吞咽过程中，其中的一些部分更为重要。
海星的嘴和口部
海星的嘴和口部是其最引人注目的部分之一。嘴巴位于海星的下方中心，由许多小牙齿组成的圆形结构，称为口盘。
海星的嘴可以伸出并抓住食物，然后返回体内。口盘具有柔软的、可伸缩的外围，可以扩张或缩小，使它可以攫取各种不同大小形状的食物，如贝壳、螃蟹、海星、贝类动物等等。
海星的臂腕
海星的臂腕是其身体最长的部分。每只海星有5个臂腕，有些海星甚至有20条或更多的臂腕。臂腕由许多小管组成，这些管道可以让海星在海底环境中移动并触摸到各种物体。海星的臂腕可以自行再生，即使被折断也可以再生出来。
海星的中央盘
海星的中央盘位于臂腕的连接处。它是海星身体的中心，包含了一些关键的器官和组织，如神经系统、腺体和消化器官。中央盘也是海星的能源库，它可以储存和释放氧气和营养物质。
海星的内腔
海星的内腔是一种感应和分泌消化酶的管道系统。在消化过程中，海星的内腔会分泌出一系列消化酶，并将其引导到海星的嘴部，以加速食物的消化吸收。同时，内腔也会将消化结束的废物排出体外。
海星的管脚
海星的管脚是一些小管道，位于海星的臂腕末端。这些小管道可以用来附着在各种表面上，包括海岸线、岩石、植物和其他海洋生物。
管脚可以自主伸缩，灵活地附着在不同的表面上。这种能力对于海星移动、觅食和保护自己的肢体很重要。
能否吃海星的绿色部位？
通常情况下，海星的绿色部位指的是它们身上生长的绒毛，这些绒毛主要是海星身体内部系统，如呼吸器官、驱动管等的附属结构，用于移动食物及吸氧。这些绿色部分并不是海星可以食用的部位。
实际上，海星可以食用的部位是它们在海洋中能够捕获到的瞬间，例如贝壳、螃蟹、海胆和其他小型无脊椎动物。这些食物可以从海洋底部捕获并通过海星的嘴和消化系统走到内腔进行消化。
海星不能吞咽自己的身体部位，因为它们在身体内部没有消化系统。
海星的营养价值
海星是一种营养均衡的海鲜，可以为人体带来多种营养物质，如蛋白质、碳水化合物、多种矿物质和维生素等。由于海星具有高蛋白和低脂的特点，因此它们被认为是比其他肉类更健康的食品之一。
【结语】
总而言之，不同于一般的家禽，海星不能被完整地食用，且其身上绿色部位不能作为食物。仅有海星在海洋中捕获到的其他动物才能被食用。
此外，海星是一种营养丰富的海鲜，其消化系统是功效显著的保健食品之一，提高了身体免疫力。
