浙江老汉十年前土埋20斤散酒，如今挖出一看，这些酒是老酒了吗
现代人对于白酒的需求是有很多的，我们在参加聚会的时候，都会用到白酒。而我们一个人在家时，偶尔有些多愁善感的时候我们也会选择来借酒消愁。在工作上我们会因为各种原因去参加一些应酬，和各种同事之间的酒局，这个时候我们也会桌子上摆上几瓶白酒。可以说在我们的生活中，白酒已经依靠着它那独特的地位和作用，成为了一种特殊的而且无法被代替的饮料了。
我们现在购买白酒时，也会发现这些白酒都会有精致的包装，即使是简陋一些光瓶酒也会有个比较精致的玻璃瓶装着。但是这些酒的容量都是被提前限定好的，我们只能一瓶一瓶地购买。但是在数十年前，我们喝白酒的一个主要渠道其实是那些酒坊自己酿制出来的散酒。之所以有这个名字是因为它是没有提前包装的，而是几斤或者是几辆这样称量着散装来卖的。
当时它们就是普通人喝酒时的主要来源，所以即使是多年后，很多老人还是会对于这些散酒而充满怀念。而现在的散酒因为各方面的原因，也落寞了下来，而且那个味道在这些老酒鬼看来也是没有那种味道了。其实现在的散酒和原来的散酒在价格上都还是相差不大，1以便宜而著称。
不过白酒本身的价值其实也不仅仅是品质和风味以及品牌来决定。年份也是它的一个可以被控制的价值增长点，所以在这种情况下，散酒的价值也是有高于精装酒的可能的。而在浙江，有一个老汉在多年前就有了这种想法，并且也做出了相应的尝试。所以我们现在就可以知道这个故事，浙江老汉十年前土埋20斤散酒，如今挖出一看，这些酒是老酒了吗？
老汉姓王，周围的朋友也都叫他老王，老王在十年前就已经有了一个打算自己去存放老酒的想法，这也是因为他其实也很喜欢喝好酒。只不过当时他也是囊中羞涩，所以喝不起这种老酒，因为老酒本身也不是什么便宜的酒，所以他也就买了这些散酒来自己弄成老酒。
现在情况如何？
老王过了这十年，其实他的经济条件也是不错了，但是这酒他倒也没有忘记，还是一直记着。所以在十年后他也是把酒给挖了出来。但是这一开封，他就发现这下坏了，这酒已经喝不得了，寡淡无味不说，还有些泛酸。他也有点疑惑，不过和他一起挖出酒的老友也给他做出了解释。
为什么会这样呢？
原来酒的土埋，其实是需要特制的容器的，这种容器的制作本身就是个问题，所以它的数量其实也代表一个酒厂的底蕴。而老王一没有这种容器，二来也是散酒本身没有什么包装，即使不土埋其实也很难存放这么多年。因为如果是要依靠酒瓶的自然存放来让酒液的年份变老，也不能直接土埋，而是要放在专门的藏酒柜里。
所以老王其实如果真想自己去把好酒放成散酒，就需要特别关注白酒本身的质量，以及白酒的酒瓶密封技术如何，其实这样的好酒在市面上也有不少。
第一款：国康康10
它的酒瓶，作为独特的大红色的盘龙瓶，其作用也不仅仅是在外表引人注目，彰显着典雅高贵的气质。而且本身的密封措施就是极好的。最为重要的是它的原材料。其实是一种在业界很有名的上等红高粱，非常适合酱酒的酿制。
而且它所采用的技术，简称是“12987”，这种古法本身要使用起来就是需要有一定基础的，相当于是一种考验了。它可以很大程度上地去加强酒液的品质，让酒体的稳定度得到显著的提升。而且它还采用了陈放技术，也就是说老王要是买了它，其实可以直接喝老酒了。因为酒瓶里的酒液是2010年酿制出来了，只是经过酒窖存放到了现在。而且为了口味上的协调，它里面还有15和20年的陈酿，让它的风味更胜一筹。
所以酒液入口时，那独到的醇厚感是很难让人忘记的，只是来自于时间的伟力，根本无法被科技所创造，层次感上它也是十分丰富的，味道也很细腻，入口甘滑，饮用起来十分舒适。
第二款：玉蝉酒
此酒的质感上也是很独特的，因为它的酒液澄清，而且酒体要比较丰满，入口也是十分丰润，含在口中的质感也是十分高级，很温润，十分难得。
好了在，这篇关于浙江老汉土埋散酒的故事就分享到这里了，你自己尝试过土埋酒吗？不妨在评论区留下你的经历和观点哦。
