乳酸
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自制酸奶可以加热吗(自制酸奶冷藏后可以加热吗)
1、自制酸奶可以加热。用锅制造酸奶时，须要事先加热纯牛奶。用电饭煲或者酸奶机制造酸奶时，无需事先加热纯牛奶。 2、自制酸奶的根本原理其实就是在牛奶中接种乳酸菌，让它在适合的温度(常…
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乳酸菌是细菌还是真菌(乳酸菌怎么发酵)
1、乳酸菌是细菌。 2、乳酸菌是一种益生菌，因为其能够将碳水化合物发酵成乳酸所以得名，乳酸菌散布普遍通常存在于肉、乳、蔬菜的食品以及制品当中，此外乳酸菌也普遍存在于动物肠道以及少数…