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粽子
粽子是煮还是蒸,真空粽子隔水蒸更好吃(现包粽子用煮的)
粽子是煮还是蒸?都可以,煮的粽子口感更软一些,蒸的粽子就有嚼劲一点。不过如果是自己在家包的粽子,里面的糯米是生的,最好还是煮,受热更均匀,防止蒸不输。在超市买的速冻粽子,或者礼盒装…
2022年8月3日