一、若要在 Excel 中对文本进行排序，请按照以下步骤进行：
- 选中需要排序的数据，可以是单个列或多个列。
- 在 Excel 的菜单栏中选择“数据”选项卡。
- 点击“排序”按钮，在弹出的窗口中选择要排序的列和排序方式（升序或降序）。
- 点击“确定”按钮，即可对文本进行排序。
另外，您还可以使用“筛选”功能，按条件筛选出符合要求的数据，然后对筛选结果进行排序。
请注意，排序过程可能会更改原始数据的顺序，因此请确保在进行排序前备份原始数据。
二、 如果您希望在排序时忽略某些单词或字符，可以使用 Excel 的“自定义排序”功能。以下是进行自定义排序的步骤：
- 选中需要排序的数据，可以是单个列或多个列。
- 在 Excel 的菜单栏中选择“数据”选项卡。
- 点击“排序”按钮，在弹出的窗口中选择“自定义排序”选项。
- 在“排序”窗口中，选择要排序的列，并选择“添加级别”按钮。
- 在“添加级别”窗口中，选择“值”列，然后在“类型”列中选择“文本”。
- 在“排序方式”列中选择“从 A 到 Z”或“从 Z 到 A”。
- 在“排序依据”列中，输入要忽略的单词或字符，并在“顺序”列中选择“按照文本”或“按照数字”。
- 选择“确定”按钮，以应用自定义排序。
通过自定义排序，您可以对文本进行更灵活的排序操作，以满足不同的需求。
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