贵州榕江干香牛肉做法?

干香牛肉材料牛包紧督燃不腱子肉3斤,老抽5勺,生抽10勺,料酒2勺,八角2个,桂皮1小段,香叶两片,花椒20粒,干辣椒2个,丁香5粒,姜片4片,葱段3段,肉蔻、草寇各1个做法1.将肉切成巴掌大的块状,入装满凉水的锅里,开来自大火,将水烧开。沉月答刑抓许(注意,煮牛肉的则染四时候千万别盖锅盖)2.等到牛肉的血水基本都煮出来后,把牛肉捞出来,晾凉。3.另外起一个汤锅,放入3碗水,烧开,把干辣椒、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒、丁香、肉蔻、草寇放入材良直船讲汉城煮5分钟。4.把牛肉、老360问答抽、生抽、料酒一块放入希议静锅中,大火烧开后转小火炖煮宁卫40分钟。5.把牛肉捞出来晾凉后,继续放回料锅中煮1直游矿节最5分钟,然后关火,让牛肉继续在锅里腌两个小时即可。

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