坛子
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不管腌什么酸菜,记住这3点,酸菜不烂不发霉,而且又酸又脆又香
气温下降,全国各地的人们都开始忙着做酸菜了。冬天经常大鱼大肉,很容易吃不下饭。又酸又脆的酸菜,既爽口又开胃,还能解腻。天气冷了,买上十几斤大白菜,腌好以后,再也不用担心家里没菜。 …
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泡酸菜的做法大全(泡酸菜的做法大全家常菜)
1、第一种做法 (1)食材预备:包菜1棵,萝卜3个,尖椒6个。 (2)将要做的蔬菜(包菜、胡萝卜、红尖椒等)洗清洁,切成大块(能装入泡菜坛口就行) (3)预备一个泡菜坛子(带水槽密…
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酸辣丸子汤的做法(丸子汤的做法和配料)
1、首先在冷水里放入一些花椒,适量的盐,然后把水烧开,水量在坛子容量的10%-20%左右,不要太多。盐比平时做菜时多放一点,感到很咸即止。花椒放大约20到30粒左右,尽量多放些,那…