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拍黄瓜总做不好?多亏大厨教了这1招,清香脆口,家人直呼过瘾
#头条创作挑战赛# 拍黄瓜,是很多餐馆的必备凉拌菜。作为下酒配菜,也是非常受欢迎的。做法简单易学,喜欢的朋友可以收藏试试 【食材和用料】 黄瓜——̵…
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羊身上最好吃的4个部位,价格是羊排的一半,行家看了就会买
去超市买猪肉,或是去菜市场买猪肉,肉摊或者是超市的柜台都会将五花肉、里脊肉、猪脊骨、肋排、前腿肉、后腿肉、猪脚等分门别类的摆放,供消费者挑选,相对来说,我们家购买五花肉、里脊肉、猪…
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“立冬吃三宝,不把医生找”,今日立冬,3宝是啥?咋做才好吃?
“立冬吃三宝,不把医生找”,今日立冬,3宝是啥?咋做才好吃?哈喽,大家好。我是大厨江一舟?。今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗? 这时间过得可真快啊,今天就是24节气当…
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“六月韭臭死狗,九月韭佛开口”,收好6种韭菜做法,鲜到家了
生命力强大的韭菜,一年能割上个十几茬,春夏秋冬都能看到它的身影。韭菜虽说是四季产物,但也并非任何时间食用都足够美味,老人常说“六月韭臭死狗”,进入六月后韭菜由于气温升高,变得易烂,…
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立冬将至,建议中老年人:若不差钱,多吃5样家常菜,越吃越年轻
过了50岁之后,很多中老年人都会出现各种各样的“小毛病”,什么“三高”、“尿酸高”,说白了都是吃出来的毛病。 正所谓病从口入,这些“小毛病”与生活饮食有着相当密切的关系。所以一定要…
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明日立冬,这8种食物要常吃,顺应时节调饮食,防寒保暖是关键
立冬是冬季的第一个节气,意味着万物收藏,准备蛰伏过冬,天气会愈发寒冷,所以防寒保暖很关键,你做好准备了吗?俗话说:“立冬补冬,补嘴空”。立冬是进补的最好时机,我推荐8种立冬时节要常…
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天冷了,5道炖菜的菜谱已备好,热腾腾的端上桌,暖和舒坦过深秋
在秋风萧瑟的深秋,大概才能体会到炖菜的香。 炖菜看似简单,但讲究食材的搭配。荤素搭配是常规操作,肉类的油脂被素菜吸收后,不仅不油腻,素菜的口感也可口了起来。即使只有素菜,也要挑“鲜…
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手机先"吃"扯眼好味靓菜14道~儿菜拌鲍鱼,香辣雪梨鹅肝,芝士焗奥龙配鱼子酱,鸿运墨鱼花玉竹面筋烩花胶…
在如今“手机比嘴先吃”的餐桌上,消费者不止在意菜肴的味道,还总在追求菜肴的“新”和“美”。今天介绍的造型菜,融合了时下流行的特色食材、让人眼前一亮的菜品造型、时尚精美又不落俗套的盘…
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糯米切糕怎么做?
糯米是非常好吃的一道美食,放入红枣做出来的糯米切糕,香甜可口,非常好吃,尤其是小朋友特别愿意吃,但是糯米是不太容易消化的食物,所以肠胃功能不好的人,或者是儿童千万不要多吃,偶尔做一…
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莲藕排骨汤的做法(莲藕炖排骨的家常做法)
简要回答 莲藕排骨汤清淡鲜美不油腻,做法是先把排骨放入开水焯烫后捞出放入砂锅中,放入葱段、姜片、白醋、料酒,再倒入开水炖半小时,最后将莲藕放入砂锅中一起炖1个小时左右,莲藕排骨汤就…