六堡茶188的品质特8146性就和区域有1931着千丝万缕的关系，这和绿茶、红茶等茶类具有很大的不同。红茶、绿茶等大部分茶品为了保持品质的稳定，采用的是扦插的方式扩大种植面积，而六堡茶则一直是采用茶果育种有性繁殖的方式。
一棵茶树自然生长在某个区域，基于品种因素，经年累月地吸收周边环境带来的滋养，肯定是会形成有别于其他茶区的滋味特征。由于不同地理环境下独特的小气候，茶园地理(高山或坡地或台地)、植被、土壤及品种小群体内的差异，导致产区内某一区域和另一区域的茶品口感和香气上存在着显著差异。这也造成了六堡茶茶品的独特分类方式—“山头茶”。
所谓“山头”并不是具体指哪一座山，而是指某一片区域，这区域可能是几个连绵的山丘，或者是方圆几公里的一大块茶山或许只是一块坡地。
六堡茶的“四大产区”
按地理环境概括起来，六堡茶区可分作东南区、六堡河区、梧桐河区、西北区四大产业区域。
1.“东南区”包括普旺、蚕村、首溪。区域内有蚕村河自大水尾经独村、思艾、九城尾。普旺河经木瓜、新旺。其六堡茶茶质和顺、清雅。历史上这里不是茶叶主产区，产量不大。
2.“六堡河区”包括合口、大中、九城及周边区域。其六堡茶茶质丰厚、滋味醇和、茶气较足。产量也不小。
3.“梧桐河区”包括大宁、高枧、梧峒。历史上也是六堡茶的大产区。区域内有梧峒河从大宁尾、九冲尾起流过，有冲源顶、瞟山顶两个高山。其所产六堡茶色靓味顺、滋味柔和，有特色茶香。是六堡茶最大的产区之一。
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